Нехитрые манипуляции с подготовкой помидоров к засолке займут считанные минуты, потом о консервации нужно будет забыть на 12 дней, а на 13-й день закатать крышками до зимы.

Ингредиенты
Помидоры - 500 г.

( Read more... )

Соус табаско: как приготовить дома ( Read more... )

( Read more... )

• помидоры свежие - 150 г;
• перец болгарский сладкий (красный) - 0,5 шт.;
• морковь - 0,5 шт.;
• чеснок - 3-4 зубчика;
• перец чили - 0,5 шт;

Данный способ заготовки помидоров на зиму не подразумевает использования ни соли, ни уксуса, ни воды. Никакого намека на квашение или маринование!

( Read more... )

Яблочно - овощная икра.

https://i.mycdn.me/i?r=AyH4iRPQ2q0otWIFepML2LxRAiJIUtSZmYV86-K_IG4aAw
Понадобится:

1,25 кг красных, спелых помидоров
( Read more... )

Как и полагается, наш томатный сок будет состоять исключительно из помидоров с небольшим добавлением соли. Предварительно томаты следует хорошо промыть и разрезать на части, после чего пропустить через мясорубку с мелкой решеткой. Когда все помидоры будут переработаны, получившуюся массу необходимо перелить в кастрюлю и поставить на плиту. Как ( Read more... )

( Read more... )

Томатный соус, который вы можете приготовить по данному рецепту подходит к различным блюдам, также может использовать как основу для пиц

( Read more... )

Очень вкусный и простой рецепт заготовки овощей на зиму! Как все классные рецепты проверен временем и родными! Все секретики вкусных помидоров и огурцов рассказала подружка Аня@sottnikovaanna за что ей огромное спасибо! Повторяйте и вы друзья, на здоровье!
⠀
📝Рецепт:
помидоры 1,5 кг
( Read more... )